Monthly Archives: July 2013

Makan Telur Cegah Kanker Payudara

detail berita

Makan telur, ( Foto: Idiva)
TELUR memang memiliki bentuk yang sederhana, tapi untuk soal khasiat, ia memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Seperti apa?

Ya, banyak sekali manfaat kesehatan yang bisa diambil dari makan telur. Menurut sebuah hasil penelitian dari Harvard School of Public Health, mengonsumsi telur secara teratur bisa membantu mencegah penggumpalan darah, strok, dan serangan jantung.

Namun tak hanya sebatas itu, sebenarnya masih banyak manfaat kesehatan dari telur ini. Mau tahu?

Berikut ini paparannya, seperti dilansirHealthmeup.

-Telur mengandung 5 gram lemak dan 210 gram yang baik untuk diet kolesterol, kedua senyawa itu dapat membantu penglihatan orang semakin tajam.

-Mengonsumsi telur bisa membantu mengurangi degenerasi makula terkait usia.

-Kandungan kolin yang hadir pada telur bisa menjaga kesehatan sistem saraf dalam otak, dan sistem kardiovaskular.

-Telur mengandung vitamin D yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang

-Kandungan telur bisa mencegah kanker payudara.

-Mengonsumsi telur sangat baik untuk kesehatan rambut dan kulit. Pasalnya mereka
memiliki kandungan sulfur yang tinggi dan berbagai macam vitamin dan mineral.

-Bila Anda sedang berupaya menurunkan berat badan, konsumsilah putih telur dalam menu harian. Pasalnya putih telur rendah akan kalori, ketimbang kuning telur.

Mengintip Kelezatan Kuliner Ramadan di Maroko

 

detail berita

Rghayif, salah satu menu berbuka puasa warga Maroko (Foto: azizakithcen)
MAROKO adalah negara yang mayoritas penduduknya memeluk agama Islam. Otomatis, penduduknya sebagian besar menjalankan ibadah puasa, dengan kuliner khas yang kerap dihidangkan.

Di Maroko, Ramadan dianggap sebagai waktu eksklusif untuk merefleksikan batin dan memahami kebutuhan orang miskin. Mereka melihatnya sebagai momen untuk berbagi makanan kepada orang yang kurang beruntung. Tradisi ini turut menabur benih kasih sayang di antara seluruh warga Maroko.

Pada saat sahur, mereka kerap menyantap makanan ringan bernama sobh, juga yoghurt, oatmeal, croissant, kurma, roti, dan air putih yang banyak. Untuk konsumsi minumannya, mereka juga kerap menikmati kopi, susu, dan teh mint.

Ada sahur, tentunya ada pula buka puasa yang dipenuhi dengan makanan. Tak ketinggalan, kurma kerap disajikan ditemani berbagai jenis minuman, seperti susu, jus, teh, dan kopi. Adapula yang menikmati sup dengan cara diminum, yaitu hareera, seperti diulas Timesofoman, Rabu (31/7/2013).

Sup ini berbasis sup tomat yang merupakan bagian dari menu buka puasa setiap hari selama Ramadan. Berbagai roti pun menemani saat buka puasa, yakni msemen dan rghayif (roti datar yang berlapis, dimasak dalam wajan seperti parathas India). Makanan inipun merupakan menu khas Ramadan. Di meja pun kerap disajikan zaitun, telur rebus, keju, selai, dan mentega. Tak lupa, teh biskuit yang dikenal dengan fekkas.

Usai berbuka, masing-masing keluarga di Maroko bergegas ke masjid untuk shalat tarawih. Fatima Ben Maryem, warga Prancis keturunan Maroko, mengatakan bila Ramadan, para keluarga menyiapkan makanan dan mengirimkannya ke masjid untuk berbuka puasa bersama. Setelah shalat, melakukan pergi ke kafe untuk bersantai sampai larut.

Usai Berenang, Otak Gadis Ini Diserang Parasit Langka

Willow Springs Water Park (foto: news)

Willow Springs Water Park

ARKANSAS – Berenang yang menyenangkan berubah menjadi kegiatan menyeramkan setelah amuba menggerogoti otak seorang gadis. Peristiwa naas tersebut terjadi di Arkansas, Amerika Serikat, baru-baru ini.

Kali Hardig, gadis berusia 12 tahun, sedang menikmati liburannya dengan berenang di Willow Springs Water Park, Arkansas. Wisata menyenangkan itu langsung berubah keesokan harinya setelah Kali menderita gejala penyakit yang tidak biasa. Sang ibu langsung membawanya ke rumah sakit.

“Demamnya tidak turun, dia juga muntah-muntah. Lalu ia berkata jika kepalanya sangat sakit hingga ia menangis. Ketika aku melihatnya, matanya terlihat berputar, benar-benar menyeramkan,” kata Hardig Kristen, sang ibu.

Sesampainya di rumah sakit, Kali telah dinyatakan koma. Ia pun langsung mendapatkan tindakan dari para dokter. Setelah dilakukan pemeriksaan, dokter mendapatkan parasit langka yang tengah menggerogoti otak Kali, ia didagnosa menderita meningitis.

Kejadian ini langsung saja menarik perhatian Dinas Kesehatan Arkansas. Dalam pernyataannya, diungkapkan jika amuba penyebab meningitis hanyalah jenis tertentu, seperti Naegleria fowleri yang dapat ditemukan di sungai atau danau berair hangat. Amuba ini tidak akan menularkan penyakit antar manusia. Hewan ini biasanya masuk melalui hidung manusia ketika seseorang sedang berenang.

“Kami telah mendapatkan laporan tersebut dan memilih untuk menutup Willow Spring Water Park mulai 25 Juli lalu sesuai dengan permintaan Departemen Kesehatan Arkansas,” ujar Lou Ann Ratliff, Manajer Willow Spring Water Park.

Untuk selanjutnya, danau tempat Kali berenang akan diuji kelayakannya kembali sebelum kembali dibuka untuk umum. Ratliff juga mengungkapkan jika mereka akan melapisi dasar danau dengan material padat dan tidak akan menjadikan taman bermain dengan dasar danau pasir seperti sebelumnya.

Hingga saat ini, Kali masih berada di rumah sakit. Dokter masih berjuang untuk melakukan berbagai tindakan yang dapat menyelamatkan gadis tersebut.

Unik, Sekolah Ini Bisa Membuat Anda Jadi Putri Duyung

img

Dok. Mermaid Swimming Academy

Jakarta – Pernahkah Anda bermimpi untuk bisa menjadi putri duyung? Jika pernah, impian Anda tersebut bisa segera terwujud. Ya, kini ada sekolah yang bisa membuat Anda menjadi putri duyung sungguhan bak Ariel di film Little Mermaid.

Bernama Mermaid Swimming Academy, sekolah tersebut berada di Manila, Filipina. Sejauh ini sekolah yang tak biasa itu sudah menarik banyak peminat dari berbagai kalangan usia. Mereka ingin mengetahui dan merasakan pengalaman hidup di bawah laut.

Untuk mengikuti kelas ini, para siswa akan diminta untuk membayar sebesar USD$ 40 atau sekitar Rp 416 ribu untuk sesi latihan selama dua jam di dalam kolam renang. Pelatihan ini akan dilatih oleh scuba diver, penyelam bebas dan perenang kompetitif.

Di sini, para siswa akan diajarkan cara berenang dengan menggunakan ekor putri duyung. Tak hanya itu saja, mereka juga akan dilatih untuk bisa melakukan tendangan lumba-lumba dan hand stand.

“Kami memiliki gagasan bahwa putri duyung adalah sesuatu yang indah, menyenangkan, berpetualang, dan anggun, sehingga kami ingin memberikan itu semua pada para siswa,” ungkap Anabelle Jimenez, salah seorang instruktur renang di Mermaid Swimming Academy, seperti dikutip dari Telegraph.

Sekolah ini juga menawarkan ‘Mermaid Makeover’ di mana para pengunjung dapat berpose untuk sesi pemotretan, dan didandani bak putri duyung, tanpa perlu menyelam ke dalam air. Hal ini dilakukan agar mereka bisa mengabadikan momen yang unik. Tertarik?

Ini Rahasia Kate Middleton Bisa Tetap Langsing Selama Hamil

img

Jakarta – Kate Middleton termasuk wanita yang tidak mengalami kenaikan berat badan selama hamil anak pertamanya. Bagaimana Kate bisa tetap mempertahankan bentuk tubuhnya meski tengah mengandung?

Situs Telegraph melaporkan, Kate selama ini memakai krim pelangsingan dan pembentukan tubuh. Krim tersebut dipakai Duchess of Cambridge bukan hanya saat hamil, tapi sejak sebelum hingga setelah melahirkan.

Krim yang dipakai Kate adalah produk kosmetik asal Swis Karin Herzog. Sejak sebelum hamil hingga setelah melahirkan, Kate rutin memakai dua produk Karin Herzog yaitu Silhoutte dan Tonus B12.

Krim pelangsingan dan pembentukan tubuh ini hadir dalam kemasan tube. Produk-produk tersebut dijual dengan seharga £55 atau sekitar Rp 871 ribu. Dibanding produk sejenis yang harganya mencapai jutaan rupiah, krim dari Karin Herzog menjadi tidak terlalu mahal.

Karin Herzog sudah menjadi produk kecantikan favorit Kate sejak dia sebelum hamil. Situs Daily Mail melaporkan, istri Pangeran William itu juga memakai perawatan anti aging dari merek yang sama.

Kate bukan satu-satunya publik figur yang menyukai krim pelangsingan dari Karin Herzog. Selebriti yang sudah menjadi ibu seperti Victoria Beckham dan Uma Thurman juga memakai duo produk dari Karin Herzog untuk membentuk paha dan bokong mereka setelah melahirkan.

Dalam promosinya, Karin Herzog menulis, produk Silhoutte dan Tonus B12 ini bisa mengurangi lingkar perut dan paha jika dipakai secara teratur bersamaan. Produk yang juga diklaim sebagai Detox in a Box ini disebut dapat mengatasi kulit kendur dengan menghancurkan lemak dan racun yang ada di tubuh.

Perusahaan Inggris Ciptakan Roti Tinggi Protein yang Tidak Bikin Gemuk

Jakarta – Salah satu faktor penyebab kegemukan adalah konsumsi karbohidrat yang berlebihan. Selain nasi putih, sumber karbohidrat sederhana lainnya sering ditemukan pada roti tawar.

080332_proteinbread

 

Tapi berbeda dengan roti yang satu ini, yang dinamakan Protein Bread. Roti tawar yang baru diluncurkan di Inggris ini diklaim mengandung protein tujuh kali lebih banyak ketimbang roti pada umumnya. Kandungan karbohidrat juga lebih rendah 3 gram per lembarnya.

Protein Bread terbuat dari tepung gandum utuh dan memerlukan waktu hampir tiga tahun untuk mengembangkan formula agar produk sesuai dengan yang diinginkan. Selama tiga tahun itu, sudah lebih dari 80 resep yang diujicobakan sebelum dirilis ke pasaran.

Tekstur roti lebih padat daripada roti pada umumnya. Sebagai gambaran, satu lembar roti tawar memiliki berat hingga 850 gram. Tiga kali lebih berat daripada roti tawar putih biasa. Perusahaan pembuat roti tinggi protein tersebut juga mengklaim roti ini memiliki rasa seperti roti pada umumnya namun tanpa karbohidrat yang berlebihan.

Setiap lembar roti ini mengandung 15 gram gandum dan protein dari kacang-kacangan. Sementara roti biasa hanya memiliki sekitar dua gram protein sehingga konsumen merasa perutnya kenyang lebih lama tanpa merasa kembung atau tidak nyaman.

Masih ada keunggulan lainnya lagi, Protein Bread juga mengandung Omega 3. Jenis asam lemak ini bisa meningkatkan kesehatan otak, menjaga tingkat kolesterol baik sekaligus membantu melangsingkan tubuh. Namun Protein Bread tidak dianjurkan bagi mereka yang menjalani diet Atkins atau diet bebas karbohidrat, sebab roti ini tetap mengandung karbo meskipun jumlahnya sedikit.

Roti ini diharapkan bisa jadi alternatif makanan yang baik bagi mereka yang menjalani diet tinggi protein atau ingin membentuk otot tubuh. Sebab protein merupakan nutrisi paling penting untuk pembentukan otot ketika berolahraga.

 “Setiap orang tahu diet tinggi protein dan rendah karbohidrat ideal untuk menurunkan berat badan dan membangun otot. Ribuan atlet pun telah menjalani jenis diet ini. Tapi menghindari karbohidrat tidaklah mudah, terutama yang berasal dari roti. Jadi kami melihat ada celah di pasar untuk jenis roti baru. Yang jauh lebih rendah karbohidrat dan tinggi protein dibandingkan roti biasa,” ujar juru bicara MuscleFood yang menciptakan Protein Bread, seperti dikutip dari Daily Mail.

Kemunculan roti kaya protein ini pun mendapat tanggapan dari personal trainer dan nutritionist Tim Hart, yang mengatakan Protein Bread memang mengandung lebih banyak protein daripada roti pada umumnya. Menurutnya protein menawarkan beberapa keuntungan seperti memperlambat proses pencernaan (sehingga kenyang lebih lama) juga sebagai alternatif sumber protein selain daging. 

Namun ia juga menambahkan, sebaiknya tidak mengandalkan asupan protein hanya dari selembar roti. Sebab banyak sumber protein lain yang bisa dijadikan alternatif. Roti juga sebaiknya dikombinasikan dengan bahan makanan lain seperti sayuran atau daging agar kebutuhan nutrisi tercukupi setiap harinya.

 “Sandwich sehat adalah perpaduan protein, karbohidrat dan banyak sayuran. Mengonsumsi roti ini yang lebih tinggi proteinnya bersama sumber protein lain seperti daging tanpa lemak, ikan, telur atau biji-bijian plus banyak sayuran hijau seperti selada atau bayam bisa jadi makanan ideal yang menyediakan cukup energi,” urai Patrick Holford, seorang nutritionist.

 

iPhone Versi Murah Sudah Disertifikasi?

Beredar gambar iPhone yang dilengkapi sertifikasi otoritas komunikasi

Penampakan iPhone murah yang beredar di dunia maya.

Penampakan iPhone murah yang beredar di dunia maya.

Kabar tentang rencana raksasa teknologi dunia Apple mengeluarkan iPhone versi murah di tahun ini semakin ramai dibicarakan di dunia maya.

CNet melansir kabar terbaru yang beredar situs microbloggingasal China Weibo, ada foto iPhone versi murah yang sudah dilengkapi sertifikasi FCC (Federal Communications Commission) dan CE (European Commission) pada bagian belakangnya.

FCC merupakan badan yang mengatur penjualan gadget untuk wilayah Amerika Serikat. Sementera CE untuk wilayah Eropa. Jika foto tersebut asli, maka itu menunjukkan bahwa iPhone versi murah telah terakreditasi dan sebentar lagi akan segera di jual.

Gambar iPhone versi murah yang sudah disertifikasi memiliki bentuk yang sama dengan gambar foto-foto yang disebar oleh situs teknologi asal AS, Techdy, pada awal bulan Juli lalu. Situs Techdy telah memamerkan lebih dari 40 foto yang diklaim sebagai iPhone versi murah, dengan layar 4 inci dan bodi bermaterikan plastik polikarbonat.

Techdy juga melaporkan, bentuk dari iPhone versi murah mirip dengan iPod Touch terbaru generasi kelima. Dan, memiliki ukuran layar yang sama dengan iPhone 5.

Pada gambar-gambar yang ditampilkan juga menunjukkan, iPhone versi murah itu berbalut warna putih, terdapat port mikrofon, audio jack 3,5 mm, dan empat lubang speaker pada bagian bawahnya.

Namun, sampai saat ini masih banyak yang mempertanyakan keaslian dari foto-foto yang ditampilkan. Mengingat Apple sangat merahasiakan desain produk barunya hingga benar-benar diluncurkan.

Obama Tunjuk Robert Blake Jadi Duta Besar untuk Indonesia

Scot Marciel yang digantikan Robert Blake

Scot Marciel yang digantikan Robert Blake
 Presiden Amerika Serikat Barack Obama telah menunjuk Robert Blake menjadi Duta Besar untuk Indonesia. Asisten Menteri Luar Negeri AS untuk urusan Asia Selatan dan Tengah sejak Mei 2009 ini menggantikan Duta Besar Scot Marciel.
Sementara untuk pengganti Blake untuk urusan Asia Selatan dan Tengah, Obama menaruh Nisha Desai Biswal. Total ada enam posisi duta besar baru yang diumumkan Obama, Selasa 30 Juli 2013, kemarin, seperti dilansir Business Standard.

“Saya gembira para pribadi yang membanggakan ini telah memilih mendedikasikan bakat mereka untuk melayani rakyat Amerika di waktu yang penting untuk negara kita,” kata Obama. “Saya menunggu bekerjasama dengan mereka di bulan dan tahun-tahun yang akan datang.”

Blake merupakan diplomat karier. Dia pernah menjadi Duta Besar AS untuk Sri Lanka dan Maladewa antara 2006-2009. Sebelumnya lagi, Blake menjadi Deputy Chief of Mission di Kedutaan AS di New Delhi, antara 2003 sampai 2006.

Blake memiliki gelar sarjana dari Harvard College dan MA dari John Hopkins School of Advanced International Studies. Dia telah berkarier sebagai diplomat sejak 1985, mulai dari Kedutaan di Tunisia, Aljazair, Nigeria, Mesir sampai Turki.

Kuis Ramadan Aneh dan Kontroversial: Berhadiah Bayi!

kuis-bayi-130730b

 

 

Makin ketatnya persaingan membuat industri televisi makin kreatif membuat program acara yang menarik, demi mendongkrak rating. Namun, apa yang dilakukan sebuah program kuis di Pakistan melecut kontroversi.

Pembawa acara Liaquat Hussain memberikan hadiah tak terduga pada  pasangan yang ikut serta dalam acara yang disiarkan secara langsung, 7 jam sehari selama Ramadan: seorang bayi!

“Awalnya aku sangat terkejut. Aku tak menyangka akan diberi bayi perempuan ini,” kata Suriya Bilqees, yang kini menjadi ibu angkat bayi berusia 2 minggu itu seperti dimuat CNN, Selasa (30/7/2013). “Aku sangat bahagia.”

Bayi lain, berjenis kelamin laki-laki, akan diberikan pada pasangan lain yang ikut serta dalam acara itu dalam beberapa hari mendatang.

Liaquat Hussain punya banyak predikat, sebagai pemuka agama, bintang TV, bahkan simbol seks. Aksinya mencampuradukan agama dengan hiburan sering mengundang kontroversi.

“Saat Natal ada Sinterklas yang memberikan hadiah pada setiap orang, dan menjadi hari istimewa bagi umat Kristen. Bagi kami, Ramadan adalah saat teramat spesial, penting artinya untuk membuat orang bahagia,” kata Hussain.

Acaranya, Aman Ramazan, mirip dengan acara The Price Is Right versi Pakistan, dengan 500 penonton mendapatkan hadiah jika berhasil menjawab pertanyaan tentang Al Quran.

Hadiahnya macam-macam, termasuk sepeda motor, microwave, mesin cuci, dan kulkas. Juga bayi.

Sementara, hadiah bayi yang diberikan dalam acara ditemukan oleh sebuah LSM, Chhipa Welfare Association — yang mengaku, tiap bulan menerima lebih dari 15 bayi yang dibuang orangtuanya.

“Tim kami menemukan bayi yang ditinggal di jalanan, di keranjang sampah — beberapa dari mereka tewas dan lainnya dimangsa binatang. Jadi, mengapa tidak, kami melakukan cara yang menjamin bayi-bayi malang itu tetap hidup dan tinggaldi rumah yang baik,” kata Ramzan Chhipa, pengurus organisasi.

“Kami tak hanya memberikan bayi. Tapi juga ada prosedur pemeriksaan tersendiri. Pasangan yang menerimanya sudah mendaftarkan diri pada kami dan melakukan 4 sampai 5 sesi.

Namun, bertolak belakang dengan klaim LSM itu, pasangan yang diundang dalam acara tidak menandatangani dokumen apapun.

Sementara, adopsi secara resmi tidak dikenal di Pakistan. Tak ada UU yang mengaturnya. Biasanya, pasangan yang ingin mengadopsi anak harus mengajukan permohonan perwalian di pengadilan urusan keluarga.

“Bayi Bukan Piala”

Hadiah bayi mengundang komentar dari pemirsa, ada yang memuji, ada pula yang menentang keras. Menyebutnya sebagai  aksi publisitas semata.

“Woi, Pakistan, bangun!,” tulis Shamim Mahmood dalam laman Facebook Chhipa Welfare Association. “Bayi bukan piala yang bisa dipindahtangankan ke sembarang orang.”

Namun, Hussain si pembawa acara membela acaranya, dan mengatakan, pemberian bayi bukan untuk mendongkrak rating selama Ramadan. Ia yakin, acaranya menyatukan bangsa yang sedang retak — yang dihantui kekerasan sektarian, intoleransi agama, dan terorisme.

“Ini adalah bayi yang kehilangan haknya untuk tumbuh, kemudian menjadi anak jalanan, dan bisa digunakan untuk serangan bom bunuh diri. Kami hanya mencoba menunjukkan alternatif,” katanya.

“Menyuruh orang untuk mengambil anak-anak dari sampah di jalan-jalan, membesarkan mereka dan membuat mereka warga negara yang bertanggung jawab, bukan untuk menghancurkan masyarakat melalui terorisme,” katanya.

Apapun, acara ini terbukti sangat populer, memecahkan rekor rating. Stasiun TV berniat melanjutkannya setelah Ramadan berakhir. Hussain juga berencana membuat program dengan penonton berasal dari minoritas pemeluk Hindu, Sikh, dan Kristen.

“Kami menciptakan simbol perdamaian dan cinta. Itulah tema acara kami — untuk menyebarkan cinta. Seperti yang aku contohkan: memberikan anak yang dibuang pada pasangan yang tidak memiliki anak,” kata Hussain.

Apa Saja Nutrisi Yang Paling Dibutuhkan Remaja?

1teenagers-girls-healthy-meal-fruits-vegetables-salads-best-brand

Masa pubertas yang dialami remaja adalah masa dimana terjadi perubahan hormonal. Perubahan hormonal ini berkaitan dengan pertumbuhan pada masa remaja. Dilansir dari sheknows.com, remaja akan menambah 20% tinggi badannya dan hampir 50% dari berat orang dewasa selama masa remaja. Karena masa inilah remaja membutuhkan banyak nutrisi karena kebutuhan gizinya yang meningkat. Apa sajakah nutrisi yang sangat penting bagi remaja?

Seperti dikutip dari nutrition.com, remaja membutuhkan nutrisi yang sangat penting terutama protein, kalsium, zat besi dan juga zinc. Inilah jenis-jenis nutrisi yang paling dibutuhkan remaja serta takarannya :

Kalori

Remaja lelaki membutuhkan sekitar 2500 hingga 2800 kalori setiao harinya, sedangkan remaja putri membutuhkan kira-kira 2200 kalori per hari. Idealnya kebutuhan kalori tersebut bersumber dari protein, susu rendah lemak, biji-bijan (kacang-kacangan), sayuran dan buah-buahan.

Protein

Remaja membutuhkan protein sebesar 45 hingga 60 gram perhari untuk tumbuh dan membentuk otot. Protein sangat mudah didapat dari berbagai sumber makanan sehat, seperti daging, telur, ikan dan susu. Untuk vegetarian protein bisa didapat dari makanan yang berbahan kacang-kacangan.

Kalsium

Saat masa puber, tubuh membutuhkan banyak kalsium untuk menyimpannya sebagai tabungan untuk membentuk tulang yang kuat saat dewasa. Karena memasuki usia 20 tahun penyerapan asupan kalsium untuk tulang akan berkurang. Remaja membutuhkan asupan kalsium sebesar 1200mg setiap harinya. Asupan kalsium dapat berasal dari susu, sereal, buah dan sayur yang kaya akan kalsium.

Zat besi

Zat besi membantu darah membawa oksigen ke seluruh otot, juga membuat fungsi otak bekerja maksimal dan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam melawan penyakit. Remaja laki-laki membutuhkan 12mg asupan zat besi per hari, sedangkan anak perempuan membutuhkan 15mg perhari. Kebutuhan zat besi remaja perempuan lebih besar, hal ini dikarenakan perempuan mengalami menstruasi. Saat menstruasi perempuan membutuhkan zat besi untuk menghindari kurang darah.