Daily Archives: October 2, 2013

Inilah 3 Restoran Pizza yang Sudah Bersertifikat Halal

thumbnail
Jakarta – Meski berasal dari Italia, pizza telah menjadi hidangan populer di Indonesia. Gerai pizzapun tersebar di mana-mana, mulai dari kios kecil hingga pusat perbelanjaan menengah ke atas. Namun hati-hati, karena pizza juga bisa jadi tak halal.

Ir. Muti Arintawati, MSi, Wakil Direktur Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) Bidang Auditing dan Sistem Jaminan Halal (SJH), menyebutkan merek-merek restoran pizza di Indonesia yang sudah dan belum mendapat sertifikat halal MUI.

“Sejauh ini pizza yang sudah bersertifikat halal MUI adalah Pizza Hut, Pizza Hut Delivery, dan Domino’s Pizza. Pizza Marzano, Izzi Pizza, Pizza Bar, dan Pizza e Birra belum memiliki sertifikat halal,” tulisnya dalam Jurnal Halal No. 102 edisi Juli-Agustus 2013. Ia melanjutkan, Papa Ron’s Pizza pernah memiliki sertifikat halal, namun sudah lama habis masa berlakunya.

Mengapa belum semua gerai pizza bersertifikat halal? Muti menjawab, sertifikasi halal tak wajib bagi produsen. Jadi, pizza yang dijual tanpa sertifikat halal tak mendapat sanksi dari pemerintah.

Kedua, masih banyak konsumen beranggapan bahwa pizza adalah makanan yang pasti halal. Ketiga, halal dipersepsikan secara sederhana, yakni selama tidak menggunakan babi maka produk tersebut halal. “Padahal, teknologi pengolahan pangan kini memungkinkan masuknya bahan-bahan haram ke makanan tanpa terdeteksi,” jelas Muti.

Titik kritis keharaman pizza antara lain terdapat pada keju yang digunakan. Keju yang terbuat dari susu perlu dipertanyakan enzim pembuatnya, apakah dari sumber halal atau haram. Selain itu, penggunaan produk olahan daging seperti sosis dan pepperoni juga menjadi titik kritis.

Saus dan bumbu-bumbu lain seperti minyak, zat pewarna, dan bumbu penyedap juga perlu dicermati kehalalannya. Jika Anda ingin membuat pizza sendiri, periksa logo halal pada kemasan bahan yang digunakan. Jika ada label halal, maka tak perlu ragu lagi menggunakannya.

Advertisements

Kurangi Obesitas, McDonald’s Tawarkan Buah sebagai Pengganti Kentang Goreng

thumbnailFoto: Fox News

Jakarta – Lebih dari sepertiga masyarakat Amerika Serikat kini mengalami obesitas. Untuk mengurangi angka tersebut, McDonald’s mulai tawarkan salad, buah atau sayur sebagai pengganti kentang goreng dalam paket value meals berisi burger.
Seperti dilansir dari Fox News (01/10/2013), hal ini dilakukan pihakMcDonald’s sebagai salah satu upaya untuk menekan tingginya angka obesitas di Amerika Serikat. Menu sehat ini rencananya akan ditawarkan di 20 pasar utama global McDonald’s pada tahun 2020.

Pihak McDonald’s juga mengatakan, langkah penawaran menu sehat ini merupakan bagian dari rencana Aliansi untuk Gerakan Sehat yang didirikan Clinton Foundation dan American Heart Association.

Tak hanya itu, McDonald’s berencana mempromosikan dan memasarkan air mineral, susu, dan jus dalam paket happy meals untuk anak-anak. Keputusan ini diambil berdasarkan hasil pertemuan tahunan Clinton Global Initiative di New York.

The Center for Science in the Public Interest (CSPI) selaku organisasi nirlaba yang mengawasi McDonald’s menyetujui langkah perusahaan untuk menambahkan lebih banyak buah dan sayur dalam menu. Namun pihaknya juga mengingatkan, perjalanan panjang menanti McDonald’s dan kompetitornya untuk konsisten menawarkan pilihan sehat ini.

Selama ini McDonald’s dipandang sebagai pelopor di kalangan perusahaan makanan cepat saji. Sayangnya, perusahaan asal Amerika Serikat ini cenderung lambat melakukan upaya eksternal untuk perubahan ke arah lebih sehat.

Contohnya, Juli tahun 2011 lalu, porsi kentang goreng dalam paket Happy Meals akhirnya dikurangi hingga setengah. Buah apel pun ditambahkan ke dalam paket agar anak-anak mulai menyukai buah. Langkah ini rupanya baru dilakukan setelah ada tekanan dari CSPI, kelompok orang tua, dan kelompok lainnya.

Gila! Uang Rp 335 Triliun Ditinggal di Bandara Moskow

Moskow – Ini mungkin salah satu misteri besar dalam penerbangan. Selama 6 tahun ini, Bandara Sheremetyevo di Moskow, Rusia, menjaga uang USD 29 miliar (Rp 335,5 triliun) yang ditinggal dalam kargo pesawat. Uang siapa ini?

Dilansir News.com, seorang pejabat intelijen kepada media Rusia mengatakan uang ini diduga milik diktator Irak, Saddam Hussein. Namun masalahnya, uang ini dikirim ke Bandara Sheremetyevo tahun 2007, atau 4 tahun setelah Saddam digulingkan dan 1 tahun setelah Saddam dieksekusi pada Desember 2006.

Gunung uang ini terdiri dari pecahan uang 100 Euro. Uang ini diterbangkan dengan pesawat kargo dari Frankfurt ke Moskow pada Agustus 2007. Sejak saat itu uang itu ditinggal di sana.

Pejabat bea cukai sudah berusaha mencari siapa pemilik uang yang kini diamankan di depot kargo bandara dalam 200 peti kayu. Mereka bahkan meminta pemilik uang untuk datang sendiri ke bandara.

Beberapa gangster Ukrainia, kelompok bersenjata Chechnya dan sejumlah kriminal berusaha mendapatkan uang ini tetapi gagal. Sejauh ini tidak ada yang berhasil meyakinkan otoritas setempat kalau pihaknya adalah pemilik gunung uang itu.

“Uang ini mungkin dikirim diktator jahat, pejabat koruptor atau hasil kegiatan mafia besar. Kita tidak tahu ini punya siapa,” ujar seorang pejabat keamanan. Uang Anda mungkin?

Cahaya Misterius Menghantui Kota di AS

Cahaya misterius menghantui Kota Ozark (News.com)
Ozark – Sebuah kota terpencil di Missouri, AS menjadi perbincangan traveler bukan karena keindahan alamnya. Kisah cahaya yang melayang di tengah hutan, itulah yang membuat orang penasaran. Seperti apa kisahnya?

Kota kecil Ozark di Missouri rupanya sudah sekitar 100 tahun menyimpan kisah cahaya melayang di tengah hutan. Kisah misteri itu menyebutkan ada bola cahaya mengapung di jalanan desa yang bernama Devil’s Promenade. Cahaya itu disebut warga dengan nama Spook Light, cahaya hantu.

Warga kota ada yang bilang warnanya biru terang, beberapa bilang warnanya merah. Ada yang menduga itu gas alam, UFO atau arwah orang Indian tanpa kepala.

Yang membuat kisahnya makin misterius, Angkatan Darat AS pernah melakukan investigasi tahun 1950-an, dan mereka tidak bisa mencari penyebab munculnya cahaya itu.

Dilansir News.com, dua fotografer bernama Lara Shipley dan Antone Dolezal sengaja datang untuk mencari cahaya misterius itu. Mereka banyak mengobrol dengan warga kota dan mengumpulkan cerita betapa kisah cahaya misterius itu berpengaruh dalam hidup warga kota.

“Kisah folklore seperti ini dibahas begitu serius di dalam masyarakat kota. Di Ozark, banyak yang hidup dalam kemiskinan dan banyak yang kecanduan narkoba,” kata Shipley dan Dolezal.

Kawasan ini juga sangat religius, sehingga cahaya misteri ini kerap dikaitkan dengan surga dan neraka. Seringnya Spook Light itu muncul membuat sebagian masyarakat berpikir itu cahaya pembalasan Tuhan atas dosa mereka atau sebaliknya, godaan setan ke dalam kegelapan.

Namun sayang, selama Shipley dan Dolezal berburu cahaya itu, mereka tidak bertemu dengan Spook Light. Namun mereka membuat banyak foto bagus mengenai alam dan masyarakat Ozark. Hmm, mungkin ada traveler lain yang tertarik untuk mencoba mencari Spook Light?

Yang Menantang di Bali, Terjun Bebas dari Tebing Nusa Ceningan

Tebing di Blue Lagoon ini lebih curam dari kelihatannya
Tebing di Blue Lagoon ini lebih curam dari kelihatannya
detikTravel Community – 

Source for the news comes from: http://travel.detik.com/read/2013/03/22/105000/2188219/1025/yang-menantang-di-bali-terjun-bebas-dari-tebing-nusa-ceningan

 

Mau wisata yang menantang adrenalin di Bali? Anda bisa datang ke Nusa Ceningan. Di sini, traveler bisa merasakan sensasi menegangkan terjun dari atas tebing yang curam. Seru!

Jika Anda tergila-gila dengan tantangan, datanglah ke Nusa Ceningan di Bali. Di lokasi ini Anda bisa merasakan sensasi menegangkan terjun dari atas tebing.

Puas mengejar ikan dan senorkeling dengan menumpang kapan nelayan di Mangrove Point, Nusa Lembongan, Bali, menjadikan hari Sabtu kala itu semakin cerah. Bergegas kami bertiga menunggang motor sewaan seharga Rp 50 ribu per hari menuju Nusa Ceningan.

Dengan mengitari Lembongan, kami pun tiba di jembatan goyang yang menghubungkan pulau tersebut dengan Nusa Ceningan. Nusa Ceningan merupakan pulau kecil di antara Lembongan dan Nusa Penida.

Sore itu kami sempat bertemu dengan penduduk yang baru selesai melakukan acara adu ayam. Terlihat beberapa dari mereka menenteng ayam yang kalah dalam pertarungan. Jalanan menuju ke Blue Lagoon Ceningan cukup menantang, berbukit dan berbatu-batu. Untuk menempuh jalan ini membutuhkan kemahiran saat mengendarai motor.

Sampailah kami di sisi barat Nusa Ceningan. Lanskapnya penuh dengan tebing curam. Setelah memarkir motor dan membayar retribusi seharga Rp 5.000 kepada seorang anak penjaga di gerbang terbuat dari bambu. Kami pun menyempatkan untuk mengagumi keindahan Tuhan dengan berfoto-foto di tepi tebing.

Indahnya tak terkira! Jalan setapak ditandai dengan batu pipih yang disusun menuju ke area terjun bebas. Dengan adanya tanda tersebut cukup membantu kami menuju ke sana.

Di area terjun bebas ini juga telah didirikan sebuah kafe kecil yang menjual bir dan soft drink. Kami pun merasa salut dengan ide yang bisa memanfaatkan area tersebut. Secara otomatis, destinasi ini juga dipelihara oleh pemilik kafe.

Saat itu, beberapa turis mancanegara yang kebanyakan wanita sudah bersiap-siap terjun dari atas tebing. Agak seram memang, tapi cukup menarik untuk mendapatkan sebuah tantangan. Lagipula air laut yang ada di bawahnya sangat indah untuk menceburkan diri.

Tepian tebing pun memiliki pemandangan yang langka. Terlihat juga beberapa pemancing di seberang ternyata tak kalah dalam menikmati area laguna itu. Bagi penerjun disediakan tangga untuk memanjat naik kembali ke tebing. Sungguh menantang!

Suka dengan petualangan yang memacu adrenalin? Silakan datang ke Nusa Ceningan dan buktikan kalau Anda bisa menjawab tantangan dari tebing-tebing ini!

Aneka Permintaan Aneh Para Turis Pada Travel Agent

London – Tahukah Anda, rupanya ada banyak permintaan aneh para turis kepada travel agent saat liburan. Permintaannya pun mungkin bisa dibilang tidak masuk akal, seperti meminta ganti kamar karena masalah warna, hingga informasi suhu laut!

Travel agent menawarkan paket wisata yang praktis. Tinggal membayar, Anda sudah bisa mendapatkan tiket pesawat, kamar hotel, jadwal makan teratur, dan aneka kegiatan liburan seru. Turis tinggal pilih beragam jenis paket wisatanya sesuai selera dan bujet.

Dilansir dari Telegraph, ternyata ada aneka permintaan aneh para turis kepada travel agent. Hal ini diungkapkan dari survei terhadap 24.000 pelanggan yang dilakukan lastminute.com, situs booking hotel dan paket wisata di Inggris. Permintaannya pun seringkali membuat pihak travel agent pusing tujuh keliling.

Seorang turis pria yang terlihat sedang stres pernah bertanya kepada pihak travel agent, “Apa paket wisata ini bisa menyelamatkan pernikahan saya?”

Travel agent mana yang tidak pusing dan bingung ketika ditanya seperti itu. Ada lagi, turis yang komplain tentang kamar hotel yang ditempatinya. Turis itu minta pindah kamar, gara-garanya hanya karena warna sprei kasur terlihat kontras dengan dinding kamar. Duh!

Masih ada yang lebih aneh. Seoang turis yang baru saja pulang berlibur dari Republik Dominika melakukan aksi protes kepada pihak travel agent. Sebabnya, pantat dia menjadi merah dan sakit karena kegiatan menunggangi kuda. Bahkan, dia meminta kuda tersebut dipecat dan tidak digunakan lagi untuk kegiatan wisata.

Ada juga, seorang turis yang meminta permintaan aneh kepada pihak travel agent sebelum dirinya pergi berlibur. Dia meminta pihak travel agent untuk merawat dan menyirami bunga di rumahnya selama dia pergi.

Bahkan, seorang turis pria meminta untuk menggunakan kode namanya dalam booking hotel. Usut punya usut, ternyata dia bermalam bersama istri anak laki-lakinya. Waduh, mau ngapain ya?

Permintaan paling aneh, mungkin adalah meminta informasi suhu laut. Betapa tidak, beberapa turis ada yang meminta suhu laut di Marrakech, salah satu Kota di Maroko dengan angka yang tepat, detil, dan terkini. Mungkin, supaya para turis merasa nyaman saat berenang atau berjemur di sana.

Terakhir, inilah permintaan yang bakalan mengerenyitkan dahi Anda. Percaya tak percaya, setelah pulang liburan ada turis yang menelfon pihak travel agent. Dia lalu menanyakan nomor telepon atau informasi wanita cantik yang ditemuinya saat berlibur. Tapi, justru dia sendiri tidak ingat di mana lokasi bertemu dengan wantia cantik tersebut. Ada-ada saja…